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Seine zarte Burgunderart wird umhüllt von Aromen nach grünen Äpfeln und Heu. Die unkomplizierte Art macht ihn zu einem feinen Begleiter der leichten sommerlichen Küche.
| SKU | 60530 |
|---|---|
| Region | Pfalz |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
| Qualitätsstufe | QbA |
| aus Bio Anbau | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Alkoholgehalt in % vol. | 12.5 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Scherr |
| Inhalt in kg/l | 0.75 |
| Verschluß | Schraubverschluß |
Scherr Weißburgunder QbA trocken
Deutschland
trocken
Ausbau
Edelstahl (reduktiv) im Holzfass ausgebaut (oxidativ)
Frucht
eher dezent “Fruchtbombe“
Gerbstoffe
ohne Gerbstoffe/Tannin sehr gerbstoffbetont
Säuregehalt
säurearm säurebetont
Süße
sehr trocken süß
| Nährwertangaben | je 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 322 kJ / 77 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
- Zutaten:
- Trauben-Saccharose-Säureregulatoren -Enthält E296-DL Apfelsäure und oder E334-Weinsäure-Antioxidationsmittel-Sulfite-Sulfite-Stabilisatoren enthält E353 Metaweinsäure unter Schutzatmosphäre abgefüllt