Farbe: Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen.

Boden: Schwerer Keuperstein und Buntsandstein

Vinifikation:16-22 Tage Maischegärung, Reifung in vorbelegten schwäbischen Barriques und teilweise im Edelstahltank.

Charakter: Der geht immer! Name ist Programm. Würzig, vollmundig und schön ausbalanciert. Viel Kraft und Frucht bei angenehmer Wucht. Der ROT UND WILD spiegelt Christians Wanderjahre durch die Weinwelt wider. Ein Rotwein von internationalem Format, heimatverliebt mit schwäbischen Herz. Cheers!

Kulinarik: Perfekt zu WILD und anderen Fleischspeisen. Wunderbar auch zu Pasta und Pizza.